素材にこだわる「前田屋」の海苔を是非一度ご賞味あれ
たかが海苔されど海苔。
日本人の食卓に海苔は欠かせません。
海苔をつまみにお酒を飲みます、dycanaです。
海苔ってどこで買ってます？
スーパーとか近くのスーパーとかたまたま立ち寄って安かったスーパーとか。
僕もそうですね。
もともとこだわりがそんなになかったのですが、海苔に対する見方が変わりました。
そのきっかけとなったのが、海苔製造に特異なこだわりを見せている、昭和44年創業の「前田屋」さんです。
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献海苔プロジェクトで遭遇
広島県で海苔の製造と販売を行っている老舗ですね。
もともと自ら探し出して知ったわけではないのですよ。
でも海苔をつまみにした記事を投稿したところ、前田屋さんからご連絡をいただき、さらにこんなに立派な海苔までいただいちゃいました。
食やライフスタイルに関するブログ記事を前田屋さんのサイトに乗っける代わりに海苔を献上してくれるということで献海苔プロジェクトだそうですぞ。
献海苔プロジェクトとは、
「食」や「ライフスタイル」などをテーマに書かれている
人気ブロガーさんのブログの記事をこのサイトに掲載し、
暮らしや子育てや役立てていただくというプロジェクトです。
ということで、数あるブログから我がブログを発掘していただき、記事を掲載してもらいました。
しっかりと載ってます。
海苔ってペラペラじゃないって知ってる？
縁あって海苔をいただいたので、サイトを訪問してみると素晴らしく海苔にこだわってる会社さんのようです。
しかも直販という製造メーカーでありながら、直接販売もやっているそうです。
海苔は、どこのスーパーでも売っています。
しかも当時はバブル崩壊以降の長い景気低迷のもとでの
価格破壊の真っただ中でした。
「わざわざ海苔を通販で送料まで払って取寄せるユーザーはいるのか！？」普通に考えると、事業を軌道に乗せるのは難しい、と思います。
でも、ビジネスの本質は、「バカな」と「なるほど」に集約されます。
化学調味料・保存料不使用の海苔や、貴重なばら海苔などが取り揃えられています。
うむぅ、こだわりのある物には目がない僕はうなるのでした。
ちなみに海苔はこんなですよ。
前田屋さんホームページより
味付け海苔はつまみです
ということで、早速頂いた海苔をいただきます。
もちろんお供はワインです。
むふぅ、味付け海苔も合いますなぁ。
チーズを巻き巻き。
ゴマの風味がまた良いです。
ということで海苔にこだわりたい方は、うまい海苔屋じゃけん前田屋
