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ローストビーフ好きは必食!恵比寿「ロウリーズ」のプライムリブ

      2016/04/28

あなたはローストビーフは好きですか?

ぼくは大好きです!
大好きなので、ロービーと呼んでます。

家でもお祝いなどのときは作ったりしてますが、やっぱり専門店にはかないません。

とっておきのお祝いの時に利用する恵比寿のお店「ロウリーズ」は、ロービー好きにはたまらないお店です。

ロービー好きには言わずと知れたお店ですが、ローストビーフ好きの人のためにどんなものかご覧あれ!

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ガッツリ食せ!プライムリブのダイヤモンドカット

ローストビーフの専門店、ロウリーズは恵比寿ガーデンプレイスにあります。
以前は溜池山王にあったのですが、恵比寿に引っ越してきました。

ローストビーフには様々な形態がありますが、ここロウリーズのおすすめはなんといってもプライムリブ。

ローストビーフを丸ごと堪能できるのです。
薄くスライスし、お皿に飾り付けるのは普通のローストビーフ。

プライムリブは薄切りとは真逆のガッツリ丸ごとを食せるのです。

丸ごとサイズもいろいろあって小さいサイズから大きいサイズまで選ぶことができます。

僕のおすすめはもちろん最大サイズのダイヤモンドカット約600gです。

引っ張ってもあれなので、どのくらいのガッツリ度かというとこれです。
IMG 2984

これがダイヤモンドカットの実力です。
600gの一枚岩を目の前でこのサイズにカットしてくれるのです。
これで9000円です。

こんなに大きいので口いっぱいに頬張ることができるし、
何より超〜やわらかいです。
口いっぱいにほおばってもす〜ぐ噛みくだけちゃいます。

ロービー好きにはたまりませんな〜。

その日によって肉の部位が多少変わるようで、前回はこんな感じで骨付きでした。
この写真はダイヤモンドカットではないです。
ロウリーカット約300gだったかな。
IMG 9787

プライムリブ以外にも最近追加されたというお肉がありました。
勧められたので頼んでみたのがこちら。名前を忘れました。。
IMG 9789

こんな風にカットしてくれましたが、プライムリブと一緒に食べない方がいいです。
IMG 9790

プライムリブが柔らかすぎなので、こちらはすごく硬く感じてしまいます。
やっぱりプライムリブが最強ですよ。

なんと今は15周年キャンペーン中とのことで、
これこそ1枚岩のプライムリブが期間限定で食せるそうですよ〜!

お肉を堪能したらデザートと食後酒を

お腹いっぱいにお肉を詰め込んだら、デザートや食後酒で〆ましょう。

この日はティラミスと
IMG 9792

プリンかな。
IMG 9793

そして食後酒はグラッパ。
こちらのグラッパ、珍しく茶色です。

聞くと樽で寝かせてるからだとか。
香りもよくすごく美味しかったです。
IMG 9794

前回は夫婦でいって、肉・デザート二人分とワインも1本飲んだので、3万円以上しましたけどね。
多少お値段が張りますが記念日などに奮発してみる価値はありますよ。

これを食せばあなたもロービー好きですよ。

 - グルメ

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